Tu diario local



prueba articulo

   INFORMACIÓN | 24 HORAS  

Animan a los malagueños a hacer sus compras de Navidad en la Gran Feria Sabor a Málaga

--| #estápasandoGO |  

Los blogueros dinamizarán el evento en la red, y los asistentes que compartan sus experiencias a través de las redes sociales con el ‘hashtag’ #FeriaSaboraMalaga participarán en el sorteo de lotes de productos de la marca.

Foto del evento de Sabor a Málaga. CC. Foto del evento de Sabor a Málaga. CC.
Jueves, 06 Diciembre 2018 18:37



    Hoy jueves se ha inaugurado la Gran Feria ‘Sabor a Málaga’ de la Diputación de Málaga que se celebra hasta el próximo domingo en el Paseo del Parque de la capital y que cuenta con el patrocinio de CaixaBank. Un total de 112 empresas adheridas a la marca promocional de la Diputación participan en esta edición de la feria, ya la sexta, y la segunda que se celebra en el Paseo del Parque, donde se mudó el año pasado para dar cabida a más empresas y acoger a más visitantes tras cuatro años celebrándose en la plaza de toros de La Malagueta.

    Así lo ha recordado hoy el presidente de la Diputación de Málaga, Elías Bendodo, durante la inauguración de esta Gran Feria que, a pesar de tener un día menos que la de 2017, cuenta con más productores y con un programa de actividades paralelas más extenso, por lo que se espera que la recaudación supere la del año pasado, que alcanzó el millón de euros.

    Bendodo, en su visita, ha invitado a los malagueños a hacer sus compras de navidad en la feria, adquiriendo productos malagueños. "Ese dinero queda en casa, sirve para generar más empleo, más riqueza y más oportunidades en Málaga", ha afirmado el presidente.

    Las empresas participantes, que proceden de 47 municipios de todas las comarcas de la provincia, ofrecerán degustaciones y venta al público de productos como aceites de oliva virgen extra, vinos con DO ‘Málaga’ y ‘Sierras de Málaga’, quesos de cabra malagueña, productos de panadería y repostería, dulces navideños, embutidos y chacinas, cervezas artesanas, mieles, mermeladas, destilados, patatas fritas y frutos secos, conservas, cafés, pastas, hierbas aromáticas, especias y cosmética natural, entre otros productos.

    Las alrededor de 40 actividades del programa incluyen catas, talleres, sorteos y actividades de animación como la zambombá que tendrá lugar este mediodía o el concierto de Javier Ojeda que pondrá el broche a la jornada de hoy en el Auditorio Eduardo Ocón a partir de las 20.30 horas.

    Pero el programa de hoy tiene como indiscutible protagonista al aceite de oliva virgen extra de la provincia, que centra las actividades como el desayuno molinero que ha ofrecido esta mañana Aovesol o las catas y talleres que se celebrarán durante todo el día y que estarán coordinados por el director de Aovesol, Francisco Lorenzo Tapia, y por Daniel García Peinado, chef del AOVE y capitán de la selección española de cocina profesional.

    Elías Bendodo ha recordado que el aceite de oliva es líder en exportaciones agroalimentarias malagueñas, responsable de más de un tercio del total de exportación con un total de 348 millones de euros. También es uno de los productos estrella de la marca ‘Sabor a Málaga’, a la que están adheridas más de 40 empresas dedicadas al aceite, la mitad de las cuales participan en esta edición de la Gran Feria.

    Muchas de estas empresas, según ha recordado Bendodo, “cuentan con importantes premios a nivel nacional e internacional y están apostando por la innovación y por la expansión, creciendo y creando riqueza y empleo estable en uno de los sectores más pujantes de la provincia, el agroalimentario, que va camino de convertirse en una verdadera industria tan importante para la provincia como la turística”. 

    Proyecto europeo Aristoil

    Durante la mañana de hoy, el investigador del departamento de Química Analítica de la Universidad de Córdoba Feliciano Priego ha presentado los resultados de un estudio desarrollado en el marco del proyecto europeo Aristoil, cofinanciado por el Fondo Europeo de Desarrollo Regional (FEDER) a través del programa Interreg MED de cooperación mediterránea y en el que la Diputación de Málaga participa junto a la Universidad de Córdoba y a entidades de Grecia, Italia, Chipre y Croacia.

    El estudio ha servido para medir la concentración de compuestos fenólicos en más de mil muestras de diferentes aceites de oliva virgen extra de productores andaluces. Los resultados desvelan que un 95% de los aceites analizados alcanza niveles de concentración fenólica superiores a los 250 mg/kg (valor establecido para hacer uso de la declaración saludable) y que un 75% proporciona niveles mayores a 500 mg/kg, cantidad dos veces superior a la estipulada.

    Las almazaras malagueñas participantes en el estudio han recibido hoy los certificados que acreditan el contenido de fenoles de sus aceites así como un decálogo de pautas para elaborar aceites más altos en fenoles.

    Programa de los próximos días

    La feria estará abierta de 12:00 a 22:00 horas y contará con un servicio de ludoteca donde los menores podrán disfrutar de actividades de animación y entretenimiento durante el horario de la feria.

    Entre las novedades de este año destaca la retransmisión en directo del programa de radio online ‘Tarde para todos’, presentado por Julio Melgarejo. Se emitirá en directo desde el Auditorio Eduardo Ocón de viernes a domingo desde las 12.00 hasta las 14.00 horas.

    Mañana viernes, después del programa radiofónico, se entregarán los premios del VI Concurso de Vinos ‘Sabor a Málaga’, que este año recogerán las bodegas galardonadas Málaga Virgen, Cortijo La Fuente, Lunares, Quitapenas y Excelencia.

    Los blogueros dinamizarán el evento en la red, y los asistentes que compartan sus experiencias a través de las redes sociales con el ‘hashtag’ #FeriaSaboraMalaga participarán en el sorteo de lotes de productos de la marca.

    A continuación se ofrecerá una cata de vinos espumosos, y a partir de las 16.00 horas darán comienzo los talleres: uno de elaboración de turrones de la Axarquía y dos de cocteles preparados con destilados malagueños y mango de la Axarquía que impartirá el campeón de coctelería Víctor Varela. La jornada finalizará con una cata de vino y pasas Moscatel de Alejandría.

    Los blogueros gastronómicos volverán a tener un papel protagonista en esta feria, y a las 20.00 horas los colaboradores de ‘Sabor a Málaga’ en la red celebrarán un encuentro en el que premiarán al bloguero que más ha contribuido este año a la difusión de la marca y darán la bienvenida a los nuevos colaboradores que se incorporan a la familia de ‘Sabor a Málaga’.

    Los blogueros dinamizarán el evento en la red, y los asistentes que compartan sus experiencias a través de las redes sociales con el ‘hashtag’ #FeriaSaboraMalaga participarán en el sorteo de lotes de productos de la marca.

    El programa del sábado será muy variado y girará en torno a productos como el jamón ibérico, el queso de cabra malagueña, las cervezas artesanas, las aceitunas aloreñas o la repostería navideña.

    A partir de las 12.00 horas se celebrará el Concurso de Cortadores de Jamón organizado por el cortador profesional José María Tellez ‘Popi’, y la entrega de premios del concurso tendrá lugar a las 15.00 horas y estará a cargo de la directora de ‘Sabor a Málaga’, Leonor García-Agua Juli, y de Mar Hijano, directora de CaixaBank, entidad patrocinadora de la feria. Después habrá una degustación de jamón de carácter benéfico cuya recaudación se destinará al Centro de Acogida San Juan de Dios.

    El programa del sábado se completará con catas de cervezas artesanas, quesos de cabra y aceitunas aloreñas, y con talleres de panadería navideña y de cocina mexicana con ‘Sabor a Málaga’, este último impartido por Reyna Traverso, chef del Restaurante Niña Bonita.

    La jornada del domingo 9 de diciembre estará dedicada a los talleres de cocina de la mano de chefs como Pepo Frade (Aire Gastrobar), José Andrés Jiménez (Almijara Casual Bar) y Roberto Soler (director de la Escuela de Cocina Sabores de Torre del Mar). Además, habrá talleres y catas de miel, salchichón de Málaga y productos de panadería.

    La clausura de la Gran Feria ‘Sabor a Málaga’ tendrá lugar a las 21.00 horas en el Auditorio Eduardo Ocón con una gran tarta para todos los asistentes.

    e-max.it: your social media marketing partner


Uso de cookies

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, elaborar información estadística, analizar sus hábitos de navegación e inferir grupos de interés. Esto nos permite personalizar el contenido que ofrecemos y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias. Adicionalmente, compartimos los análisis de navegación y los grupos de interés inferidos con terceros. Al clicar en "Aceptar" o SI CONTINÚA NAVEGANDO, ACEPTA SU USO. También puede CONFIGURAR O RECHAZAR la instalación de cookies clicando en “Cambiar configuración". Saber más

Acepto

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios, elaborar información estadística, analizar sus hábitos de navegación e inferir grupos de interés. Esto nos permite personalizar el contenido que ofrecemos y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias. Adicionalmente, compartimos los análisis de navegación y los grupos de interés inferidos con terceros. Al clicar en "Aceptar" o SI CONTINÚA NAVEGANDO, ACEPTA SU USO. También puede CONFIGURAR O RECHAZAR la instalación de cookies clicando en “Cambiar configuración".

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y mostrarle publicidad relacionada con sus preferencias mediante el análisis de sus hábitos de navegación. Si continua navegando, consideramos que acepta su uso. Puede cambiar la configuración u obtener más información ‘aquí’.

POLITICA DE COOKIES

Cookie es un fichero que se descarga en su ordenador al acceder a determinadas páginas web. Las cookies permiten a una página web, entre otras cosas, almacenar y recuperar información sobre los hábitos de navegación de un usuario o de su equipo y, dependiendo de la información que contengan y de la forma en que utilice su equipo, pueden utilizarse para reconocer al usuario.. El navegador del usuario memoriza cookies en el disco duro solamente durante la sesión actual ocupando un espacio de memoria mínimo y no perjudicando al ordenador. Las cookies no contienen ninguna clase de información personal específica, y la mayoría de las mismas se borran del disco duro al finalizar la sesión de navegador (las denominadas cookies de sesión).

La mayoría de los navegadores aceptan como estándar a las cookies y, con independencia de las mismas, permiten o impiden en los ajustes de seguridad las cookies temporales o memorizadas.

Sin su expreso consentimiento –mediante la activación de las cookies en su navegador–BenalGO.es no enlazará en las cookies los datos memorizados con sus datos personales proporcionados en el momento del registro o la compra.

¿Qué tipos de cookies utiliza esta página web?

- Cookies técnicas: Son aquéllas que permiten al usuario la navegación a través de una página web, plataforma o aplicación y la utilización de las diferentes opciones o servicios que en ella existan como, por ejemplo, controlar el tráfico y la comunicación de datos, identificar la sesión, acceder a partes de acceso restringido, recordar los elementos que integran un pedido, realizar el proceso de compra de un pedido, realizar la solicitud de inscripción o participación en un evento, utilizar elementos de seguridad durante la navegación, almacenar contenidos para la difusión de videos o sonido o compartir contenidos a través de redes sociales.

- Cookies de personalización: Son aquéllas que permiten al usuario acceder al servicio con algunas características de carácter general predefinidas en función de una serie de criterios en el terminal del usuario como por ejemplo serian el idioma, el tipo de navegador a través del cual accede al servicio, la configuración regional desde donde accede al servicio, etc.

- Cookies de análisis: Son aquéllas que bien tratadas por nosotros o por terceros, nos permiten cuantificar el número de usuarios y así realizar la medición y análisis estadístico de la utilización que hacen los usuarios del servicio ofertado. Para ello se analiza su navegación en nuestra página web con el fin de mejorar la oferta de productos o servicios que le ofrecemos.

- Cookies publicitarias: Son aquéllas que, bien tratadas por nosotros o por terceros, nos permiten gestionar de la forma más eficaz posible la oferta de los espacios publicitarios que hay en la página web, adecuando el contenido del anuncio al contenido del servicio solicitado o al uso que realice de nuestra página web. Para ello podemos analizar sus hábitos de navegación en Internet y podemos mostrarle publicidad relacionada con su perfil de navegación.

- Cookies de publicidad comportamental: Son aquéllas que permiten la gestión, de la forma más eficaz posible, de los espacios publicitarios que, en su caso, el editor haya incluido en una página web, aplicación o plataforma desde la que presta el servicio solicitado. Estas cookies almacenan información del comportamiento de los usuarios obtenida a través de la observación continuada de sus hábitos de navegación, lo que permite desarrollar un perfil específico para mostrar publicidad en función del mismo.

Cookies de terceros: La Web de BenalGO.es puede utilizar servicios de terceros que, por cuenta de BenalGO.es, recopilaran información con fines estadísticos, de uso del Site por parte del usuario y para la prestacion de otros servicios relacionados con la actividad del Website y otros servicios de Internet.

En particular, este sitio Web utiliza Google Analytics, un servicio analítico de web prestado por Google, Inc. con domicilio en los Estados Unidos con sede central en 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, California 94043.  Para la prestación de estos servicios, estos utilizan cookies que recopilan la información, incluida la dirección IP del usuario, que será transmitida, tratada y almacenada por Google en los términos fijados en la Web Google.com. Incluyendo la posible transmisión de dicha información a terceros por razones de exigencia legal o cuando dichos terceros procesen la información por cuenta de Google.

El Usuario acepta expresamente, por la utilización de este Site, el tratamiento de la información recabada en la forma y con los fines anteriormente mencionados. Y asimismo reconoce conocer la posibilidad de rechazar el tratamiento de tales datos o información rechazando el uso de Cookies mediante la selección de la configuración apropiada a tal fin en su navegador. Si bien esta opción de bloqueo de Cookies en su navegador puede no permitirle el uso pleno de todas las funcionalidades del Website.

Puede usted permitir, bloquear o eliminar las cookies instaladas en su equipo mediante la configuración de las opciones del navegador instalado en su ordenador:

A continuación te indicamos los links de los principales navegadores y dispositivos para que dispongas de toda la información para consultar cómo gestionar las cookies en tu navegador.

Internet Explorer™ :

Versión 5
http://support.microsoft.com/kb/196955/es

Versión 6
http://support.microsoft.com/kb/283185/es

Versión 7 y 8
http://windows.microsoft.com/es-ES/windows-vista/Block-or-allow-cookies

Versión 9
http://windows.microsoft.com/es-ES/windows7/How-to-manage-cookies-in-Internet-Explorer-9

Safari™:
http://support.apple.com/kb/PH5042?viewlocale=es_ES http://support.apple.com/kb/HT1677?viewlocale=es_ES

Google™ https://support.google.com/chrome/answer/95647?hl=es&hlrm=en

Firefox™:
http://support.mozilla.org/es/kb/cookies-informacion-que-los-sitios-web-guardan-en-?redirectlocale=en-US&redirectslug=Cookies

Opera™ :
http://help.opera.com/Windows/11.50/es-ES/cookies.html

Android
http://support.google.com/android/?hl=es

Windows Phone
http://www.windowsphone.com/es-ES/how-to/wp7/web/changing-privacy-and-other-browser-settings

Blackberry
http://docs.blackberry.com/en/smartphone_users/deliverables/18578/Turn_off_cookies_in_the_browser_60_1072866_11.jsp

Si deseas información adicional sobre cómo configurar las Cookies detallada por proveedor o administrar tus preferencias, visita el portal Your Online Choices.

Si tiene dudas sobre esta política de cookies, puede contactar con BenalGO.es a través de Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.